Описание

Синонимы названия: Prúnus; Семейство: Розовые; Род: Слива; Форма растения: дерево; Распространение: распространены, главным образом, в северных умеренных областях земного шара; Климатическая зона: умеренная; Хвойное/Лиственное: лиственное; Листопадное/Вечнозеленое: листопадное; Плодовое/Декоративное: плодовое; Культурное/Дикорастущее: культурное; Цитрусовое: нет; Ядовитое: нет; Распространенность: широко распространенное; Высота, м: до 15; Высота: среднерослое; Листья: простые; Форма листьев: ланцетные, по краю зубчатые; Описание цветов: с пятью лепестками и пятью чашелистиками; Описание соцветий: цветы одиночные или в зонтиках от двух до шести соцветий, или до 20 и более в кистях у черёмух; Окраска цветов: обычно белые или розовые; Плод: костянка с относительно большой косточкой; Тип плода (для плодовых деревьев): ягода; Съедобные плоды: да; Ценная древесина: нет; Темп роста: быстрорастущее; Время цветения: весна, лето; Жизненный цикл: многолетник; Зимостойкость: высокая, средняя, низкая; Характеристика по месту выращивания: для дачи и сада

Высаживать сливы в своих садах люди начали очень давно. Эти деревья довольно неприхотливы, поэтому их можно выращивать на своем участке даже занятым дачникам.

Слива – это культурное растение, которое принадлежит к семейству Розовые. Она хорошо адаптируется к любому климату и быстро приживается на новом месте. В высоту дерево обычно достигает 5-15 метров. Продолжительность жизни у него относительно небольшая. Как правило, дерево живет около 25 лет. При этом плодоносит слива только 10-12 лет.

У дерева достаточно сильная корневая система. Листья у него вытянутые. Цветет слива во второй половине весны. После окончания цветения завязываются плоды. Они могут быть не только синими или фиолетовыми, но и красными или желтыми. Как правило, сливы имеют круглую или слегка удлинённую форму.

Сейчас существует более 200 сортов слив. Для высадки на домашнем участке стоит выбирать проверенные растения, которые высоко оценивают большинство садоводов.

«Красный шар». Данный сорт был выведен относительно недавно. Дерево отличается небольшим размером. В высоту оно вырастает до 3 метров. Плоды, которые появляются летом, имеют красный оттенок и кисло-сладкий вкус.
«Сапа». Это карликовое растение, которое вырастает до полутора метров в высоту. Сорт был получен после скрещивания сливы и вишни. Дерево плодоносит очень обильно. Урожай с него можно собирать уже на второй год после высадки. Плоды такой сливы имеют темный бордовый цвет. Своим вкусом они напоминают терн. Чаще всего собранные плоды используют для приготовления вкусного вина.
«Маньчжурская красавица». Данный сорт растений распространен на Дальнем Востоке. Высаженное на участке дерево начинает плодоносить на 3 год после посадки. Плоды имеют насыщенный желто-оранжевый цвет. Появляются они обычно в конце лета.
«Персиковая». Эта слива отличается плохой зимостойкостью. Поэтому она лучше всего подходит для выращивания в южных регионах страны. Плодоносить растение начинает на 5 году жизни. С каждым годом урожайность дерева только повышается.
«Виктория». Такие деревья лучше всего высаживать на солнечной стороне участка. Они начинают плодоносить на 3-4 год после посадки. Плоды имеют приятный желто-красный цвет и насыщенный аромат.
«Венгерка». Этот сорт устойчив к засухе. Растение радует владельцев участка богатыми урожаями в течение многих лет. Плоды отличаются фиолетовым окрасом. Мякоть у них желтая, сочная и очень сладкая.
«Смолинка». Это ранний сорт сливы. Средний вес плодов, которые появляются на ветвях, – 35 граммов. Сливы имеют фиолетовый цвет и нежную желтую мякоть. Ухаживать за таким деревом очень просто, ведь оно совсем не привередливо.

Перед высадкой сливы на своем участке стоит понять, какую почву любит это дерево. В целом растения довольно неприхотливы. Негативно сливы реагируют только на кислую и щелочную почву. Чтобы повысить урожайность, деревья с плодами овальной формы высаживают в глинистую почву. Сливы с круглыми плодами предпочитают чернозем. Важную роль играет и глубина залегания грунтовых вод. Они не должны располагаться слишком близко к корням.

Для посадки на своем участке стоит выбирать здоровые саженцы. Покупать их следует в проверенных питомниках. При выборе нужно внимательно осматривать корневище. Корни должны быть здоровыми, без зараженных или пересохших частей. Для высадки лучше всего использовать двухлетние саженцы. Они легче переносят транспортировку и быстрее приживаются. Высаживать сливы можно как весной, так и летом. Все зависит от особенностей климата. Если он прохладный, посадкой слив рекомендуется заниматься в апреле. В этом случае растение успеет укорениться до первых заморозков. Если саженец был куплен осенью, его стоит прикопать на садовом участке, а затем укрыть лапником. Весной его можно будет пересадить на новое место. Ямы для весенней посадки готовятся с осени.

Если слива будет высажена на участок в октябре или ноябре, лунки под саженцы готовят за полторы-две недели до посадки. Технология подготовки ямы выглядит очень просто. Участок нужно хорошо перекопать. Если почва кислая, в нее требуется внести сухую древесную золу или небольшое количество доломитовой муки. После этого можно приступать к выкапыванию ямы. Она должна быть достаточно глубокой. Важно, чтобы в нее можно было поместить корни, не сломав их в процессе. В центре ямы необходимо зафиксировать посадочный кол. Ее дно нужно засыпать плодородной почвой, смешанной с перегноем. В подготовленную таким образом яму сливу можно будет высаживать уже через 10-12 дней. Ствол нужно аккуратно привязать к колу, а корни – присыпать землей. Утрамбовав почву, дерево надо обильно полить.

Чтобы вырастить здоровую сливу в открытом грунте, ей нужно обеспечить правильный уход.

Прежде всего растения следует регулярно поливать. Частота поливов полностью зависит от того, насколько часто идут дожди. Поливать сливы нужно под корень. Почва должна быть хорошо увлажнена. Как правило, под молодые деревья выливают 5-10 ведер воды.

Этот процесс также важен для слив, растущих в саду. Проводить обрезку ветвей можно весной или осенью. В первом случае важно успеть до начала сокодвижения, во втором – до заморозков. Формирующую обрезку рекомендуется проводить весной. Обрезать растения начинают на втором году жизни. В первые несколько лет после высадки дерево растет очень быстро, поэтому сформировать красивую крону достаточно просто.

На второй год садоводу нужно сформировать нижний ярус. Он состоит из 5-6 скелетных ветвей. Они должны располагаться на одинаковом расстоянии друг от друга. Ветви, которые находятся выше, укорачивают на треть длины. Проводник в процессе обрезки также стоит укоротить. На третий год после высадки растение также нуждается в обрезке. Проводник в это время укорачивают на 30 сантиметров. Молодые ветви и боковые побеги тоже рекомендуется обрезать. Именно на третий год происходит формирование второго яруса кроны. Скелетные ветви должны находиться на расстоянии 0,3 метра от нижних побегов.

Еще через год проводник укорачивают в очередной раз. На этом этапе все скелетные ветви должны быть короче него на 6 почек. После обрезки проводника и скелетных ветвей нужно укоротить все боковые побеги. На этом этапе процесс формирования кроны завершен. В дальнейшем обрезка нужна растениям только для стимулирования роста новых ветвей, а также для улучшения плодоношения. Проводят ее обычно осенью. Летом удаляют только пораженные болезнью побеги.

Для сливы важна своевременная подкормка. Внесение удобрений позволяет ускорить процесс роста дерева, а также повысить его урожайность. Органические удобрения обычно вносят в почву раз в 4 года. Минеральные – раз в 2 года. Подкормить сливу азотными удобрениями лучше всего весной. Это ускорит процесс образования почек. Осенью в почву вносят фосфорные и калийные подкормки. Во время внесения удобрений садоводу нужно также рыхлить почву в приствольном круге и удалять оттуда сорняки.

Чтобы растения быстро восстановились после зимы, осенью их нужно правильно подготовить к холодам. После сбора урожая сливы обрезают, удаляя все старые и слабые ветки. Срезы тщательно замазывают садовым варом, а ствол – белят. На зиму деревья обильно поливают. Это закаляет их.

Взрослое дерево вполне может обойтись без укрытия. Но некоторые садоводы мульчируют приствольный круг перегноем или торфом. А вот молодые деревья на зиму желательно укутывать мешковиной или обвязывать лапником. Искусственные материалы для укрытия слив использовать не рекомендуется.

Сливы, выращиваемые на даче, часто атакуют различные вредители. Весной на дерево нападают клещи, тля, а также щитовки. Защитить сливу от этих насекомых можно, используя для опрыскивания инсектициды. Когда дерево цветет, его часто атакуют пилильщики. Для защиты участка от этих паразитов растение стоит повторно обработать инсектицидами во второй половине весны. Облегчить борьбу с насекомыми можно, воспользовавшись помощью их природных врагов. Для этого на садовый участок стоит привлечь птиц. Садоводы обычно развешивают в разных местах кормушки. Привыкнув получать пищу в саду, весной и летом птицы будут с удовольствием уничтожать вредителей, которые селятся на деревьях.

Существует также ряд болезней, которые представляют опасность для сливы.

Клястероспориоз. Это распространенное грибковое заболевание, которое поражает листву и ветви. У зараженных слив на листьях появляются темные пятна. Со временем поражаются и плоды. Это приводит к полной гибели урожая. Чтобы предотвратить заражение участка, пораженные болезнью ветви необходимо срезать и сжечь. После этого дерево можно обработать бордоской смесью.
Монилиоз. Данная болезнь также является грибковой. Она поражает не только листву, но и цветы, плоды, а также ветви сливы. Бороться с этой болезнью невозможно. Пораженные ветви необходимо удалить и сжечь. Дерево нужно опрыскать хлорокисью меди или бордоской смесью. Делать это можно только после окончания цветения сливы.
Гоммоз. Это заболевание также известно как камедетечение. У пораженных деревьев на стволе появляются небольшие трещины, из которых течет прозрачная смола. Ветви пораженного растения засыхают. Само дерево со временем погибает. Для лечения гоммоза раны нужно зачистить, а также обработать медным купоросом и петролатумом.
Ржавчина. Эта болезнь обычно поражает растения в июле. Главные признаки заражения сливы – появление выпуклых рыжих пятнышек на листве. Пораженные такой болезнью деревья значительно ослабевают. Бороться с ржавчиной невозможно. Болеющие растения можно только удалить. Для профилактики деревья рекомендуется весной обрабатывать хлорокисью меди. Осенью сливы можно опрыскивать бордоской смесью.
Коккомикоз. Пораженные болезнью растения также ослабевают. На листве появляются фиолетовые или бордовые пятна, которые со временем только увеличиваются. В дальнейшем листья опадают. Развитие плодов прекращается, они засыхают. Бороться с этим заболеванием невозможно. Поэтому весной сливы нужно обрабатывать бордоской смесью.

В период плодоношения садоводы задумываются о том, как правильно собирать урожай слив. В процессе нужно придерживаться следующих правил.

Собирать урожай нужно только в сухую погоду. Влажные сливы долго храниться не будут.
Не стоит дожидаться момента, пока плоды станут совсем мягкими. Для длительного хранения лучше всего подходят слегка недозревшие сливы. Плоды должны быть здоровыми и неповрежденными.
Срывать плоды нужно очень аккуратно, стараясь не повреждать ветви.
Сорванные плоды стоит сразу же использовать для консервации или помещать в удобные лотки для хранения. Не стоит слишком долго мять их в руках.
Ящики со сливами должны быть заполнены не полностью. В один лоток помещают не более 3-4 слоев.
Поскольку сливы созревают не в один момент, срывать их лучше всего в 2-3 приема.
Если плоды пришлось сорвать недозрелыми, их нужно просто подержать вне холодильника в течение нескольких дней. За это время сливы дозреют. Если сразу поместить их в холодильник, они станут совсем безвкусными.